Tưởng là vụn vặt, nào ngờ 10 mẹo này giúp việc khiến bếp dễ như trở bàn tay

1. Bóc tỏi trong nháy mắt Cho tỏi tham gia trong lọ thủy tinh, đóng nắp lại, lắc một lúc, vỏ tỏi sẽ bong ra. Ngoài ra bạn cũng có thể cho tỏi tham gia lò vi sóng quay 15 giây, vỏ tỏi sẽ bóc tốc độ hơn. 2. Socola nạo sợi trang hoàng Khi làm bánh hoặc trang hoàng một số loại món ăn tráng miệng, người ta thường rắc socola lên cho đẹp mắt. Để tạo những sợi socola có độ xoăn nhẹ xinh đẹp, nếu như không có công cụ chuyên dụng, bạn có thể sử dụng nạo khoai tây để nạo. 3. Ngăn không cho nước sôi trào ra ngoài Khi nấu cháo hay nấu cơm, đun nước bằng bếp gas, để ngăn không cho nước trào bọt ra ngoài, bạn có thể đặt một chiếc thìa gỗ ngang lên miệng nồi là được. 4. Làm lạnh với tốc độ cao đồ uống Giả dụ đồ uống của bạn chưa kịp lạnh, bạn có thể quấn quanh thân chai bằng một chiếc khăn giấy ướt rồi cho tham gia tủ đá 10 phút là được. 5. Khử mùi hôi bếp Sau khi nấu ăn, bếp bị ám mùi khó tính. Giải quyết điều này, bạn chỉ việc bổ quả chanh ra làm 4 rồi đổ ít muối vào giữa. Đặt quả chanh có muối lên đĩa và để tương tự trong bếp khoảng một vài giờ. Bạn sẽ thấy mùi chanh thơm mát át đi mùi hôi khó tính của đồ ăn mới nấu. 6. Thái hành không cay mắt Cho hành tây tham gia tủ đá 15 phút trước khi thái sẽ giúp bạn không bị cay mắt. 7. Bóc vỏ trứng dễ dàng Cho 1 lát chanh vào nồi nước luộc trứng, khi trứng chín rất dễ bóc. Bạn có thể thay thế chanh bằng ½ muỗng cà phê baking soda. 8. Khi khiến cho bánh nướng bị hết trứng Nếu như đang định nướng bánh mì hoặc bánh ngọt mà nhà lại hết sạch trứng, bạn có thể dùng chuối vì 1 quả trứng = ½ quả chuối. Hương vị đảm bảo vẫn thơm ngon. 9. Lựa chọn ớt chuông ngon Xem phần đáy ớt chuông, thấy chúng có 3 múi là ớt chuông “đực”, còn 4 múi là ớt chuông “cái”. Quả "cái" thì có độ ngọt hơn, bạn nên dùng nó cho món sống. Còn quả "đực" thì chắc quả hơn, hương vị mặn mà hơn, vì vậy nó sẽ là chất liệu thu hút để đóng chai các món ăn. 10. Để có ly cà phê tuyệt vời Thêm một nhúm muối và ít bột quế vào cà phê xay trước khi pha. Muối giúp giảm sút được vị đắng của cà phê còn quế sẽ khiến cà phê có hương vị hấp dẫn, tuyệt vời.
Xem nhiều hơn: sửa chữa camera tại hà nội